Ankara keçisi: özellikleri, verimi ve yetiştirildiği bölgeler

Kısaca

• Ankara keçisi (Tiftik keçisi) tiftik yönlü yerli bir ırktır; büyük çoğunluğu Ankara başta olmak üzere İç Anadolu'da yetiştirilir.
• Tescil ekine göre tiftik verimi ortalama 2,75 kg'dır; 2011–2015 ölçümlerinde keçilerde 1,81–2,26 kg bulunmuştur.
• Ufak yapılıdır: tescil ekine göre ergin tekeler ortalama 42,82 kg, keçiler ortalama 33,59 kg gelir.
• Doğuran keçi başına 1,00–1,15 oğlak alınır; genellikle sağılmaz.

Yetiştirildiği bölgeler

Büyük çoğunluğu Ankara başta olmak üzere İç Anadolu'dadır: Konya, Karaman, Eskişehir, Afyon, Çankırı, Çorum, Kastamonu, Kırşehir, Kütahya, Niğde, Yozgat ve Bolu. Siirt, Mardin, Bitlis ve Van'da da yetiştirilir. En saf örnekler Ankara yöresindedir.[1][2][3]

Verim yönü

Tiftik. 2009 kataloğu tiftik ve et olarak verir.[1][2]

Görünüş

Çoğunlukla beyazdır; Konya yöresinde krem ve sarı, Doğu ve Güneydoğu'da gümüşi gri, kahverengi ve siyah olanları vardır. Yüz ve bacaklar dışında bütün beden ince, yumuşak, parlak ve lüleli tiftikle örtülüdür. Tekelerde boynuz kuvvetli ve burgu şeklindedir, dişilerde kısa ve arkaya kıvrıktır; boynuzsuzlara da rastlanır. Kulaklar geniş, uzun ve sarkıktır. Vücut ufak, ince ve zariftir.[1][2]

Ergin canlı ağırlık

Tescil ekinde tekede 33–62 kg (ortalama 42,82 kg), keçide 22–45 kg (ortalama 33,59 kg). Et ve Süt Kurumu tekede 35–55 kg, keçide 30–40 kg verir.[1][3]

Doğum ağırlığı

Tescil ekinde erkekte ortalama 2,64 kg (1,0–3,6 kg), dişide ortalama 2,46 kg (1,0–3,9 kg). Üç sürüde yapılan ölçümde 2,18–2,64 kg bulunmuştur.[1][4]

Oğlak verimi

Tescil ekinde doğuran keçi başına 1,00–1,06 oğlak (ortalama 1,03). Lalahan enstitü sürüsü ile Ayaş ve Beypazarı'ndaki yetiştirici sürülerinde bir doğumdaki oğlak sayısı 1,07–1,15, doğum oranı %82,5–92,8 ölçülmüştür. Et ve Süt Kurumu oğlaklama oranını %80, ikizlik oranını %1 kadar verir.[1][3][4]

Süt verimi

Genellikle sağılmaz. Sağıldığında, oğlağın emdiği hariç sağım dönemi süt verimi 25–50 kg'dır. Ayaş'ta bir yetiştirici sürüsünde laktasyon süt verimi 85,21 kg, laktasyon süresi 175,13 gün ölçülmüştür.[1][3][4]

Tiftik verimi

Tescil ekinde 1,37–6,5 kg, ortalama 2,75 kg. Lalahan enstitü sürüsü ile Ayaş ve Beypazarı'ndaki yetiştirici sürülerinde 2011–2015 ölçümlerinde keçilerde 1,81–2,26 kg bulunmuştur. Et ve Süt Kurumu dişide 3–4 kg, erkekte 4–6 kg verir.[1][3][4]

Öne çıkan özellik

Uzun yol yürümeye elverişlidir; sürü ve analık içgüdüsü iyidir. Sarp ve engebeli arazide yetiştirilebilir, özel bakım ve besleme istemez. Geç gelişen bir ırktır. 800 metreden yüksek, kuru ve az yağışlı yerlerde yetişir; alçak ve rutubetli ortamda yaşayamaz.[1][2][5]

Tescil

12 Aralık 2004 tarihli ve 25668 sayılı Resmî Gazete, Tebliğ No: 2004/39, Ek-15.[1]